MAP糧作將繼續(xù)圍繞國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，緊抓消費(fèi)升級(jí)的市場(chǎng)機(jī)遇，按照MAP戰(zhàn)略總體布局，結(jié)合糧食產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)和生產(chǎn)痛點(diǎn)，利用先正達(dá)集團(tuán)整合釋放的產(chǎn)品和資源優(yōu)勢(shì)，通過(guò)實(shí)踐，積累更多種植技術(shù)，篩選推廣更多優(yōu)良品種，夯實(shí)科技和實(shí)績(jī)基礎(chǔ)

中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司
總經(jīng)理
MAP糧作事業(yè)部
總經(jīng)理

黨的十八大以來(lái)，以習(xí)近平同志為核心的黨中央把糧食安全作為治國(guó)理政的頭等大事，提出“確保谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”的新糧食安全觀，確立了以我為主、立足國(guó)內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐的國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和體制機(jī)制創(chuàng)新。

作為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域“國(guó)家隊(duì)”，中化MAP糧作緊扣國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，堅(jiān)持以科技為核心驅(qū)動(dòng)力，貫徹落實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”，提高糧食生產(chǎn)的科技化耕作水平，在有效保障糧食數(shù)量安全的基礎(chǔ)上，促進(jìn)實(shí)現(xiàn)糧食的質(zhì)量安全和高品質(zhì)供給，推動(dòng)我國(guó)糧食生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展和現(xiàn)代化進(jìn)程，以滿足消費(fèi)者不斷升級(jí)的消費(fèi)需求。

高科技促進(jìn)可持續(xù)

科學(xué)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征?？倳?shū)記強(qiáng)調(diào)，“解決好‘三農(nóng)’問(wèn)題，根本在于深化改革，走中國(guó)特色現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)道路。要給農(nóng)業(yè)插上科技的翅膀，加快構(gòu)建適應(yīng)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)發(fā)展要求的技術(shù)體系。”

事實(shí)上，近年來(lái)糧食生產(chǎn)已經(jīng)受益于農(nóng)業(yè)科技的應(yīng)用。不論是種子革命、化肥的使用，還是農(nóng)藥技術(shù)和農(nóng)作物栽培技術(shù)的改進(jìn)等，都大大提高了糧食的產(chǎn)量，造就了我國(guó)糧食生產(chǎn)的“十一連增”。但持續(xù)增長(zhǎng)的背后，靠種植規(guī)模保糧食產(chǎn)量的做法并沒(méi)有徹底改變，生產(chǎn)低效問(wèn)題依舊存在。我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展，已經(jīng)到了需要更多依靠科技突破資源環(huán)境約束、實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的新階段。

針對(duì)現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料過(guò)度使用和土地資源過(guò)度消耗等問(wèn)題，MAP糧作充分發(fā)揮集團(tuán)化優(yōu)勢(shì)，不斷優(yōu)化調(diào)整農(nóng)資產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，與業(yè)內(nèi)10多個(gè)農(nóng)業(yè)科研院所，在科學(xué)用肥用藥、高效農(nóng)機(jī)推廣、品質(zhì)檢測(cè)與提升、農(nóng)戶(hù)技能培訓(xùn)等多個(gè)技術(shù)領(lǐng)域開(kāi)展合作，支撐農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色發(fā)展，推動(dòng)化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)行動(dòng)，用現(xiàn)代化的糧食生產(chǎn)方式，結(jié)合高效的生產(chǎn)資料和科學(xué)技術(shù)，全方位促進(jìn)土地資源的有效利用和糧食生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

高科技造就高品質(zhì)

近年來(lái)，科學(xué)施肥、節(jié)水灌溉、綠色防控等技術(shù)得到大面積推廣，水稻、小麥、玉米三大糧食作物的農(nóng)藥、化肥利用率分別為38.8%、37.8%，病蟲(chóng)草害損失率大幅降低。2004年以來(lái)，糧食累計(jì)增產(chǎn)1.3億噸。農(nóng)業(yè)科技的推廣應(yīng)用，為糧食增產(chǎn)發(fā)揮了積極作用。新農(nóng)技、新農(nóng)機(jī)的運(yùn)用，讓糧食生產(chǎn)走上了依靠提升單產(chǎn)實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)的內(nèi)涵式發(fā)展之路；新理念、新方式的實(shí)踐，也讓糧食生產(chǎn)從主要追求產(chǎn)量增長(zhǎng)向數(shù)量質(zhì)量效益并重轉(zhuǎn)換。隨著糧食供給結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，“大路貨”市場(chǎng)份額逐步減少，品質(zhì)糧源成為新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)，并將在未來(lái)一段時(shí)間持續(xù)增長(zhǎng)。

中化MAP糧作順應(yīng)消費(fèi)新趨勢(shì)，定位于“品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品組織者和服務(wù)商”，結(jié)合各地的自然稟賦和資源，因地制宜開(kāi)展優(yōu)質(zhì)糧食的社會(huì)化服務(wù)，通過(guò)與各類(lèi)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體合作，推廣優(yōu)質(zhì)品種，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)糧食的種植面積。同時(shí)，推廣優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)種子處理、農(nóng)藥混配、測(cè)土配肥、農(nóng)機(jī)服務(wù)等環(huán)節(jié)，開(kāi)展糧食標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高糧食優(yōu)質(zhì)品率。用最合適的技術(shù)指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)種出最好的糧食，增加優(yōu)質(zhì)糧食的市場(chǎng)供給。

高品質(zhì)滿足高需求

當(dāng)前，消費(fèi)者對(duì)于食物的要求已從“吃得飽”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;吃得好、吃得健康、吃得安全”。據(jù)調(diào)查，終端消費(fèi)者中，90%消費(fèi)者關(guān)注食品安全，65%消費(fèi)者關(guān)注食品原料品質(zhì)，健康和綠色的飲食理念成為消費(fèi)新趨勢(shì)。同時(shí)，居民膳食品種呈現(xiàn)多樣化趨勢(shì)。居民人均直接消費(fèi)口糧減少，動(dòng)物性食品消費(fèi)增加。

2018年，油料、豬牛羊肉、水產(chǎn)品、牛奶的人均占有量分別為24.7公斤、46.8公斤、46.4公斤和22.1公斤，比1996年分別增加6.5公斤、16.6公斤、19.5公斤和17公斤，分別增長(zhǎng)35.7%、55%、72.5%和333.3%。

為向消費(fèi)者提供更加綠色、健康、高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，下游食品加工企業(yè)對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品原料的需求量也變得越來(lái)越大。這對(duì)糧食生產(chǎn)者的優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)量規(guī)模提出新要求。

MAP糧作緊抓消費(fèi)升級(jí)的市場(chǎng)機(jī)遇，以?xún)?yōu)質(zhì)糧食需求為導(dǎo)向，重點(diǎn)針對(duì)水稻、玉米、小麥、大豆等糧食作物，圍繞糧食生產(chǎn)功能區(qū)進(jìn)行業(yè)務(wù)布局，開(kāi)展品質(zhì)糧食種植。以訂單農(nóng)業(yè)為主要抓手，構(gòu)建優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接市場(chǎng)，針對(duì)下游企業(yè)對(duì)糧食不同品質(zhì)的要求，促進(jìn)和鼓勵(lì)農(nóng)民和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體生產(chǎn)適銷(xiāo)對(duì)路的糧食。如：飼料企業(yè)希望提升肉制品質(zhì)量、降低料肉比，對(duì)原糧的高蛋白有要求；面粉加工企業(yè)對(duì)小麥色澤（白度）有要求；大米加工企業(yè)對(duì)營(yíng)養(yǎng)和口感有要求等。

MAP糧作根據(jù)不同的要求，選擇合適的地塊，通過(guò)品種篩選、測(cè)土配肥等科學(xué)手段，指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，最終交付品質(zhì)統(tǒng)一、穩(wěn)定、符合企業(yè)采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)糧源，從源頭上促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)向更高層次、更高質(zhì)量、更有效率、更可持續(xù)的方向發(fā)展。目前，中化MAP糧作已在全國(guó)18個(gè)糧食主產(chǎn)區(qū)建設(shè)運(yùn)營(yíng)143個(gè)MAP技術(shù)服務(wù)中心和144個(gè)MAP農(nóng)場(chǎng)，開(kāi)發(fā)掛牌696個(gè)MAP鄉(xiāng)村服務(wù)站，2020年品質(zhì)原糧經(jīng)營(yíng)量將達(dá)60萬(wàn)噸。

同時(shí)，MAP打造了“MAP beside”全程種植管控品牌，對(duì)產(chǎn)自MAP全程種植服務(wù)農(nóng)場(chǎng)和達(dá)到下游企業(yè)采購(gòu)要求的產(chǎn)品進(jìn)行品質(zhì)背書(shū)，對(duì)于MAP提供的優(yōu)質(zhì)綠色糧源給予品牌和信譽(yù)保障。

Mapper農(nóng)藝師在田間查看作物長(zhǎng)勢(shì)

全方位深化合作

經(jīng)過(guò)三年的快速發(fā)展，MAP得到越來(lái)越多產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)的認(rèn)可，與行業(yè)內(nèi)多家加工和流通企業(yè)建立了廣泛合作關(guān)系。

2019年12月，中化農(nóng)業(yè)和益海嘉里達(dá)成全面戰(zhàn)略合作，在“訂單種植”“品牌宣傳”“標(biāo)準(zhǔn)共建”等方面開(kāi)展深度合作。雙方簽署了近10萬(wàn)噸稻谷種植訂單合同，由MAP糧作組織農(nóng)民按照益海嘉里指定的糧食品種開(kāi)展科學(xué)種植，并實(shí)行全程管控，最終交付符合標(biāo)準(zhǔn)的原糧。益海嘉里對(duì)達(dá)標(biāo)的優(yōu)質(zhì)品種每噸給予高出市場(chǎng)60-100元的溢價(jià)。同時(shí)，中化MAP為益海嘉里提供“MAP beside”全程種植管控品牌服務(wù)，共同打造品牌農(nóng)產(chǎn)品。2020年8月，第一個(gè)印有“MAP beside”標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品“金龍魚(yú)百年津沽小站稻”正式上市，在全國(guó)3000多個(gè)大型商超陳列銷(xiāo)售。

在標(biāo)準(zhǔn)共建方面，中化MAP和益海嘉里積極推進(jìn)相關(guān)產(chǎn)品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定。目前正在就《基于區(qū)塊鏈的大米品質(zhì)溯源信息采集規(guī)范》申請(qǐng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。未來(lái)，雙方還將圍繞定義“優(yōu)質(zhì)”開(kāi)展更加廣泛的合作。

中化農(nóng)業(yè)MAP與農(nóng)夫山泉已就東北大米開(kāi)展業(yè)務(wù)合作。今年，MAP糧作將依托MAP在黑、吉、遼三省優(yōu)勢(shì)水稻種植區(qū)的38個(gè)MAP中心和60萬(wàn)畝水稻服務(wù)面積，通過(guò)科學(xué)種植、精準(zhǔn)管理、減少藥肥投入，為農(nóng)夫山泉供應(yīng)1-2萬(wàn)噸高品質(zhì)大米。

未來(lái)，MAP糧作將繼續(xù)圍繞國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，緊抓消費(fèi)升級(jí)的市場(chǎng)機(jī)遇，按照MAP戰(zhàn)略總體布局，結(jié)合糧食產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)和生產(chǎn)痛點(diǎn)，利用先正達(dá)集團(tuán)整合釋放的產(chǎn)品和資源優(yōu)勢(shì)，通過(guò)實(shí)踐，積累更多種植技術(shù)，篩選推廣更多優(yōu)良品種，夯實(shí)科技和實(shí)績(jī)基礎(chǔ)。進(jìn)一步擴(kuò)大糧食服務(wù)面積，推廣MAP beside全程品控溯源品牌，打造更多“小站稻”式明星產(chǎn)品，并在更深更廣的領(lǐng)域與各類(lèi)企業(yè)開(kāi)展深度合作，做好品質(zhì)原糧組織者和服務(wù)商，繼續(xù)致力于向社會(huì)提供更高品質(zhì)、更可持續(xù)的糧源，保障國(guó)家糧食安全，滿足消費(fèi)升級(jí)需求。