一顆芒果的創(chuàng)新故事文/馬躍 中化化肥副總經(jīng)理 |
每個(gè)問題都是機(jī)會(huì),每次失敗都讓我們離成功更近。 在創(chuàng)新項(xiàng)目上,沒有人能夠一帆風(fēng)順。不少同事嘗過我們的MAP芒果,味道確實(shí)不錯(cuò)。MAP堅(jiān)持“種出好品質(zhì)、賣出好價(jià)錢”,這是一個(gè)完整的商業(yè)模式,我們芒果的確種得好,賣的價(jià)格也挺高。 但在復(fù)盤這個(gè)項(xiàng)目時(shí),我們也發(fā)現(xiàn)了一些問題。首先,我們不用膨大劑,保證了安全,但產(chǎn)量會(huì)低一些;其次,我們堅(jiān)持樹上自然熟,保證了口感,普通農(nóng)民7成熟就摘了,我們95成熟才摘,但這樣會(huì)晚上市半個(gè)月,而在這半個(gè)月中芒果收購價(jià)會(huì)跌;此外,7成熟的果用汽車運(yùn)輸就行,走三五天到北京沒問題,但樹熟芒果必須用飛機(jī)空運(yùn),運(yùn)輸成本很高;最后,我們給農(nóng)民6元一斤收購價(jià),這已經(jīng)很不錯(cuò),農(nóng)民以往才賣到2-3元,但對(duì)我們來說,去掉運(yùn)輸、包裝、耗材、人工推廣,可以說沒掙到什么錢。但沒關(guān)系,一個(gè)個(gè)問題得到解決,我們就越接近成功。過后我們也不斷反思總結(jié)哪些環(huán)節(jié)能改進(jìn)。 近期我們和春播網(wǎng)合作,他們認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)消費(fèi)需求也是分級(jí)的,不是所有人都吃最貴的那一種。頂級(jí)產(chǎn)品一定要做到極致,但針對(duì)其他消費(fèi)者,是否可以研究不一定全樹熟、但又比通常的7成熟要多一些,比如8成、85成?這樣口感上比7成熟有大幅提升,在物流倉儲(chǔ)損耗方面也可有所改善,我們正在研究這個(gè)事情。 每個(gè)消費(fèi)者拿到的是一個(gè)芒果,但芒果的背后是我們在服務(wù)的300萬畝芒果園,服務(wù)的30萬戶芒果果農(nóng)。中化MAP搭建起農(nóng)民和消費(fèi)者的信任通路,我們也將圍繞農(nóng)戶和消費(fèi)者開展持續(xù)創(chuàng)新。 |