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　　本報記者  王勝顏　  “化肥多施點好”，這是種了幾十年地的山東省蒼山縣東輞鎮(zhèn)刑家村村民葛成利固有的觀念。當(dāng)蔬菜瓜果長勢不好時，他首先想到的是肥施得不夠。可他拿著長得發(fā)蔫的甜瓜苗展示給前來指導(dǎo)的中國農(nóng)科院專家白由””路時，白博士仔細查看了瓜苗的成長狀況，略帶遺憾地告訴葛成利，“不是化肥施少了，而是施肥的方法錯誤，肥施得越多，危害就越大。”葛成利不相信這個結(jié)論：“俺種了一輩子地，到今天才聽說這個理兒。”白博士告訴葛成利：“我有辦法把你家長得不好的瓜果矯正過來。”

　　這是前不久發(fā)生在由中化公司專門組織的為農(nóng)服務(wù)活動中的一幕。中化公司作為中國最大的化肥產(chǎn)品供應(yīng)商和經(jīng)銷商，2006年化肥銷量超過1200萬噸。然而在調(diào)查中，中化公司發(fā)現(xiàn)客戶群中有相當(dāng)一部分施肥觀念錯誤，像葛成利這樣的農(nóng)民不在少數(shù)。在山東臨沂參加現(xiàn)場服務(wù)的中化公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)告訴記者：“千萬不要低估錯誤施肥帶來的后果，錯誤施肥造成的直接和間接后果是，提高了成本，化肥利用率平均不足30%；污染了土壤，使土壤板結(jié)，造成氮過剩、磷富有、鉀缺少，中微量元素不足；農(nóng)民錢沒少花，肥沒少施，力沒少出，糧沒多打。”白博士所說的矯正辦法正是中化公司在山東臨沂等地進行試點，并計劃于年內(nèi)在全國大范圍推廣的測土配方服務(wù)。

　　測土配方這個詞在刑家村知道的村民很少，村支書崔成功是其中的一位。早在幾年前，中化在山東臨沂組織了測土配方的試點。作為村里的科技帶頭人，崔成功抱著試一試的態(tài)度，按照中化公司的思路實施，果然化肥施得少了，而瓜果蔬菜卻長得好了。 

    究竟什么是測土配方呢？中化公司的特邀專家、長期扎根農(nóng)村的林繼雄告訴記者：“對土壤中的有效養(yǎng)分進行測試，了解土壤養(yǎng)分與含量的狀況，這就是測土；然后根據(jù)當(dāng)年要種植的作物預(yù)計要達到的產(chǎn)量，這種作物的需肥規(guī)律及土壤養(yǎng)分狀況，計算出需要的各種肥料及用量，這就是配方；把所需要的各種肥料進行合理安排，做基肥、種肥和追肥施用，這就是施肥。”

    測土配方施肥完全是對原來傳統(tǒng)施肥理念的糾正，因此要讓接受著傳統(tǒng)施肥觀的農(nóng)民馬上接受它，要下一番功夫。每年，中化公司在全國范圍內(nèi)都要開展500場以上的測土配方培訓(xùn)活動，服務(wù)的農(nóng)民超過200萬左右。記者在臨沂中化山東肥業(yè)有限公司廠區(qū)，聆聽了一堂農(nóng)科院專家講授的課程。來聽課的都是各村的科技骨干，回去之后會有更多的農(nóng)民從他們那里獲取相關(guān)知識，其覆蓋面更廣。

    現(xiàn)場的氣氛十分熱烈，專家們根據(jù)采集的土壤樣本，仔細分析了土壤的各元素含量，用通俗易懂的言語，深入淺出地講解平衡施肥技術(shù)，作物養(yǎng)分不足的癥狀以及補救措施，農(nóng)民們紛紛把日常生產(chǎn)過程中遇到的問題提出來，專家們耐心地給予解答。

    通過培訓(xùn)讓廣大農(nóng)民接受新施肥觀念是一方面，關(guān)鍵還在于實際操作。測土配方的技術(shù)性很強，需要尖端的設(shè)備，一般農(nóng)民借助自身力量無法完成測量。中化專門在全國各地組建了測土配方施肥實驗室和服務(wù)站，山東臨沂的服務(wù)站就設(shè)立在中化山東肥業(yè)有限公司的廠區(qū)。服務(wù)站的工作人員告訴記者，每年可以測土兩萬份。

    服務(wù)站往下都設(shè)有服務(wù)點。大多服務(wù)點設(shè)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)甚至進村，直接面向農(nóng)民。農(nóng)民們把自家地里的土壤送到服務(wù)點，服務(wù)點再送到服務(wù)站，大約一周的時間服務(wù)站的檢測結(jié)果就會出來，反饋回服務(wù)點。記者在服務(wù)站隨手拿起一份沂南縣河?xùn)|村張學(xué)光家的土壤檢測報告，上面清楚地表明張家的土壤是結(jié)構(gòu)性的失衡，氮多了而鉀少了，報告建議在今后要適當(dāng)減少氮肥的施量，多補充鉀肥。

    測土對于土壤的選取也甚為關(guān)鍵，在刑家村，記者跟隨白由路博士來到葛成利家的田地里。今天是葛家選取土壤樣本的日子，中化公司工作人員用專門的采土儀器在田地均勻選取了20個點，在地下20厘米處進行取樣，再將20個點的土壤混合，最后完成的樣本就具有代表性。土壤樣本很快送到服務(wù)站，葛成利說：“不用多久，俺家的土壤狀況也會清楚了，下一季的瓜果蔬菜會有個好收成了。”