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先正達與麥當勞美國、洛佩茲食品達成合作
11月14日，先正達集團宣布旗下種子業(yè)務(wù)在北美地區(qū)與麥當勞及其供應(yīng)商洛佩茲食品（Lopez Foods）達成合作，后者將在牛肉生產(chǎn)過程中采用先正達ENOGEN?玉米，旨在提升飼料利用率，減少牛肉生產(chǎn)過程中的溫室氣體排放量，提升牛肉生產(chǎn)的可持續(xù)性。此次合作將促進麥當勞及其牛肉供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展。
今年5月，先正達集團正式發(fā)布可持續(xù)發(fā)展四大重點領(lǐng)域，即更高效的種植、更健康的土壤、更繁榮的鄉(xiāng)村和更可持續(xù)的運營，并將其全面融入業(yè)務(wù)戰(zhàn)略。在可持續(xù)發(fā)展重點領(lǐng)域的指引下，先正達集團不斷激勵并加速可持續(xù)創(chuàng)新，涌現(xiàn)出一批科技成果，進而推進農(nóng)產(chǎn)品、食品產(chǎn)業(yè)鏈減排降碳。
ENOGEN?玉米是先正達集團獨家研發(fā)的創(chuàng)新種子產(chǎn)品，既可作為籽粒飼料，又可用作青貯飼料。其含有一種強效α-淀粉酶，能夠迅速將淀粉轉(zhuǎn)化為易被吸收的糖分，顯著提升飼料的消化率和轉(zhuǎn)化效率。這正是減少畜牧業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)中溫室氣體排放的關(guān)鍵途徑。
研究顯示，使用ENOGEN?玉米作為青貯飼料或籽粒飼料，能夠提升飼料效率約5%，進而帶來顯著的環(huán)境效益，包括減少溫室氣體排放和降低單位牛肉產(chǎn)量所需的土地、能源及水資源。研究表明，在這項合作中，每飼養(yǎng)1000頭肉牛，每年有望減少196噸二氧化碳當量的溫室氣體排放。未來，麥當勞計劃進一步擴大此項目規(guī)模，力爭每年減少超過16.4萬噸二氧化碳當量排放。
